エシカル・ファッションで地球にも人にも優しく温かく…

これは一体なんででしょ？

今朝、お父さんと息子が釣ったニジマスを燻製にしています。 何かの魔除けか、おかしな儀式みたいですね。
ニジマスは、今朝、１０匹も釣れました。すぐに３匹を塩焼きにしていただきました。２匹はムニエルに。そして、5匹は燻製にして、明日いただきます。